반응형 떡국1 겨울 제철 재료로 만드는 굴떡국 – 따뜻한 국물요리 완성 겨울이면 생각나는 따뜻한 국물요리,그리고 그 안에 담긴 탱글탱글한 굴과 쫄깃한 떡의 조합.오늘은 겨울 별미 중 하나인 굴떡국을 소개해볼게요.굴의 시원한 감칠맛과 떡국 떡의 포근한 식감,여기에 달걀 지단, 김가루, 파 송송 올리면,단 하나의 국물이 완성됩니다.혼밥으로도, 가족과 함께 따뜻한 한 끼로도 최고예요!🛒 굴떡국 재료 준비 (2인분 기준)재료양설명생굴150g싱싱한 제철 굴 (12~2월 가장 맛있음)떡국떡200g미리 물에 20분 정도 불리기계란1개풀어서 국물에 둘러 넣기대파1대송송 썰기다진 마늘1작은술국물 풍미 강화국간장1큰술기본 간소금약간간 조절용후추약간고소한 마무리김가루, 깨취향대로고명용 👉 굴이 주재료이므로 싱싱한 굴이 가장 중요!마트, 재래시장, 온라인몰에서 ‘생식용 굴’ 구매 추천합니다... 2025. 8. 7. 이전 1 다음 반응형
