반응형 오징어볶음1 입맛 도는 매콤 오징어볶음 – 밥 두 공기 각! 매콤한 향이 코끝을 찌르고, 반짝반짝 윤기 도는 붉은 양념이밥을 부르는 그 맛! 바로 오징어볶음입니다.누가 뭐래도 매콤달콤한 오징어볶음은 밥도둑이에요.특히 집에서 직접 만들어 먹으면 식당보다 훨씬 푸짐하고 맛있죠.오늘은 오징어 손질부터 양념 황금비율, 불조절 팁까지처음 해보는 사람도 맛있게 성공할 수 있는 오징어볶음 비법을자세히 소개해드릴게요!🛒 오징어볶음 재료 준비 (2~3인분 기준)재료양설명오징어중간 크기 2마리손질 후 링 모양 또는 길게 썰기양파1/2개채 썰기대파1대어슷 썰기당근1/3개채 썰기 (생략 가능)양배추한 줌굵게 채 썰기식용유1큰술볶음용 양념장 (매콤달콤 핵심 비율)양념분량고추장1.5큰술고춧가루1큰술진간장2큰술설탕1큰술물엿 (또는 올리고당)1.5큰술다진 마늘1큰술맛술 (또는 미림)1큰술후.. 2025. 7. 31. 이전 1 다음 반응형
